El Dr. Ayala tiene estudios de Doctorado y Maestría en Ciencias en el Posgrado de Recursos Genéticos y Productividad-Ganadería del Colegio de Postgraduados Campus Montecillo y egreso como Médico Veterinario Zootecnista por la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex). Las líneas de investigación de su interés son calidad de la carne de pequeños rumiantes, inocuidad pecuaria y uso de productos nutraceuticos en la alimentación animal. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1 por el CONACYT y cuenta con reconocimiento a Perfil Deseable del Programa para el Desarrollo Profesional Docente (PRODEP). Ha trabajado en proyectos de investigación en colaboración con el Posgrado de Ganadería del Colegio de Postgraduados y ha realizado publicaciones en revistas Indizadas y Arbitradas. En la actualidad adscrito como Profesor Investigador Titular en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia No. 2 de la Universidad Autónoma de Guerrero.